Producción, Confección y Distribución de Fruta Comprometidos con la Calidad Exportación de Fruta fresca Fruta de alta calidad Calidad y Servicio
Frutas Giménez es una empresa familiar cuyo desarrollo está centrado en la búsqueda constante de la frescura, la diversidad y la excelencia.
Desde nuestros inicios, siempre nos hemos centrado en el desarrollo de relaciones comerciales entre España y el resto del mundo, prestando principal atención a la calidad de los distintos productos que comercializamos.

VOLVER A LISTA DE FRUTAS

Melocotón

Melocotón

INTRODUCCIÓN


El melocotón es el fruto del melocotonero del Latín malus cotonus, que significa manzana algodonosa, proviene de la familia de las Rosáceas del genero Prunus. 

Su origen es aún discutido, entre China, Afganistán, Irán, aunque su nombre Prunus pérsica hace referencia a la ruta entre Persia (Irán)-China.

Los principales países productores de melocotones son: China, Italia, EE.UU., España, Grecia, Francia, Nueva Zelanda, Sudáfrica. Hay que destacar la excelente calidad de los melocotones nacionales de Calanda (Teruel), los melocotones murcianos y melocotones de LLeida.

Necesita de un clima templado para crecer sin problemas, porque no resiste bien el frío, de ahí la excelencia de nuestros productos nacionales. Reuniendo todas las necesidades de cultivo conseguimos una inmejorable calidad de esta apetitosa fruta de verano.

Son frutos de piel aterciopelada, posee una carne amarilla, blanquecina, o combinación de ellos con tonos rojizos, de sabor dulce y aroma delicado. Contiene una única y gran semilla encerrada en una cáscara dura (hueso).

Se divide en variedades cuyo hueso se separa con facilidad de la carne (prescos) o por el contrario están fuertemente agarrados a ella. Nosotros los clasificaremos por Melocotones amarillos, rojos o blancos en alusión al color de su piel, aunque también son por lo general de igual color en el interior.

CONTENIDO NUTRITIVO


 Tiene un contenido en agua del 85% aproximadamente, con buena aportación de beta-carótenos, antioxidantes, así como vitaminas (A, B1, B2, B6, C), rico en minerales (Potasio, Fósforo, Magnesio, Calcio, Azufre, Cloro, Manganeso, Cobre, Hierro), no tiene apenas calorías y es muy rico en fibra e hidratos de carbono.

PROPIEDADES

  • Eliminación de toxinas.
  • Gran poder laxante (problemas de estreñimiento o de transito intestinal.
  • Favorece la digestión
  • Fuente de Vitaminas.
  • Ayuda a combatir el colesterol.
  • Previene problemas degenerativos
  • Buen alimento contra la anemia.
  • Favorece el crecimiento muscular y reparación de tejidos.
  • Refuerza el sistema inmunológico y ayuda al sistema nervioso.
  • Ayuda a controlar el sistema de azúcar en sangre.
  • Favorecen el crecimiento óseo, tejidos y sistema nervioso en los niños
  • Se le atribuyen propiedades que frente  a visión (cataratas, pelo (caspa), uñas, mucosas, dientes y huesos.
  • Eliminación de líquidos del organismo
  • Favorece el buen estado de la piel (sequedad, acné, etc.)
  • Previene problemas cardiovasculares.
  • Buen aporte de antioxidantes que previenen el envejecimiento celular.

USOS

  • Los más coloridos y maduros son ideal para tomarlos en fresco.
  • Se hacen distintos postres: macedonias, melocotón con moscatel y azúcar, melocotones al vino
  • Es utilizada como mermeladas, gelatinas y confituras.
  • Se utiliza mucho para la elaboración en conserva (melocotón en almíbar)
  • También es un producto muy utilizado para elaborar yogurd y zumos
  • Es muy popular el sorbete o el puding, y tambien es utilizado en sangrías o ensaladas de frutas.
  • Se pueden realizar mascarillas con la pulpa de este fruto que aplicadas sobre la cara serán de mucha utilidad para dar vida a las pieles secas y apagadas.
  • La infusión de hojas secas resulta eficaz en el tratamiento de la tos.

VARIEDADES (Haga click sobre una variedad para informarse en detalle)


FRUTAS GIMÉNEZ S.L., ofrecemos productos como mayorista y servicios de calidad. Exportación de Fruta fresca.
Productos nacionales directamente recogidos desde la huerta.
EMPRESA | PRODUCTOS | NOTICIAS | SERVICIOS | VIDEOS | LOCALIZACIÓN | CONTACTO
© 2017 FRUTAS GIMÉNEZ - Frutas frescas - © MSweb.es Aviso Legal
BRC Certified